Сохтмони анбори хунук, насби анбори хунуккунии гӯшти мурғ, анбори яхдон барои гӯшти мурғ ва тарҳрезии яхдонҳои хурди аз кислота пошидан Азбаски ҳарорати ҳаво аз -15°С паст мешавад, суръати яхкунии ғизо баланд аст, микроорганизмҳо ва ферментҳо асосан фаъолият ва афзоиши онҳоро қатъ мекунанд,...
Бештар