Номи лоиҳа:2℃-8℃Яхдони сабзавот ва мева Анбори хунук
Ҳаҷми лоиҳа: 1000 CBM
Таҷҳизоти асосӣ:5hp Қуттии Намуди паймоиш Воҳиди конденсатсионӣ
Tҳарорат:2℃-8℃
Вазифа: Нигоҳдорӣ ва нигоҳдории меваю сабзавот
Китобхонаи тару тоза нигоҳ доштани меваусули нигахдорй мебошад, ки фаъолияти микроорганизмхо ва ферментхоро бозмедорад ва мухлати нигохдории меваю сабзавотро дароз мекунад. Технологияи нигоҳдории сардии тару тоза роҳи асосии тару тоза нигоҳ доштани меваю сабзавоти муосир дар ҳарорати паст мебошад. Ҳарорати тару тоза нигоҳ доштани меваю сабзавот аз 0°С то 15°Сро ташкил медиҳад. Нигоҳдории тару тоза метавонад мизони бактерияҳои патогенӣ ва суръати пӯсидаи меваҳоро коҳиш диҳад ва инчунин метавонад нафаскашӣ ва мубодилаи моддаҳои меваҳоро суст кунад, то аз пӯсида пешгирӣ карда шавад ва мӯҳлати нигоҳдорӣ дароз карда шавад. Ба вучуд омадани техникаи хозиразамони яхдон имкон медихад, ки технологияи консерва пас аз яхкунии зуд ба амал бароварда шавад, ки ин сифати нигох доштан ва нигох доштани меваю сабзавотро хеле бехтар мекунад.
Даркитобхонаи хифзи мевахусусиятҳои зерин дорад:
(1) Доираи васеи татбиқ: барои нигоҳдорӣ ва нигоҳдории меваҳо, сабзавот, гулҳо, ниҳолҳо ва ғайра дар шимол ва ҷануби кишвари ман мувофиқ аст.
(2) Мӯҳлати нигоҳдории дарозмуддат ва фоидаи баланди иқтисодӣ. Масалан, ангури тару тоза 7 мох, себ 6 мох, сирпиёз 7 мох тару тоза нигох дошта мешавад, ки сифаташ тару тоза ва нарм буда, талафоти умумии он камтар аз 5 фоизро ташкил медихад. Умуман, нархи ангур ҳамагӣ 1,5 юан/кг аст ва пас аз нигоҳдорӣ то ҷашни баҳор нархи он метавонад ба 6 юан/кг мерасад. Сармоягузории якдафъаина барои сохтани анбори хунук, мӯҳлати хидмат метавонад ба 30 сол расад ва фоидаи иқтисодӣ хеле назаррас аст. Дар ҳамон сол сармоягузорӣ кунед, дар ҳамон сол пардохт кунед.
(3)Технологияи оддӣ ва нигоҳдории қулай. Харорати тачхизоти яхдонро микрокомпьютер идора мекунад ва он бе назорати махсус ба таври худкор ба кор медарояд ва бозистод ва технологияи ёрирасон сарфакорона ва амалист.
Вақти фиристодан: феврал-25-2022