Номи лоиҳа:2℃-8℃Яхдони сабзавот ва меваҷот Анбори хунук
Ҳаҷми лоиҳа: 1000 CBM
Таҷҳизоти асосӣ:Воҳиди конденсатсияи чархзанандаи навъи қуттии 5hp
Tимперия:2℃-8℃
Вазифа: Нигоҳдорӣ ва нигоҳдории меваю сабзавот
Китобхонаи нигоҳдории тару тозаи меваҳоусули нигоҳдорӣ аст, ки фаъолияти микроорганизмҳо ва ферментҳоро бозмедорад ва мӯҳлати нигоҳдории дарозмуддати меваю сабзавотро дароз мекунад. Технологияи нигоҳдории тару тоза дар хунук роҳи асосии нигоҳ доштани тару тозаи меваю сабзавоти муосир дар ҳарорати паст мебошад. Ҳарорати нигоҳдории тару тозаи меваю сабзавот аз 0°C то 15°C аст. Нигоҳдории тару тоза метавонад пайдоиши бактерияҳои патогенӣ ва суръати пӯсидани меваҳоро коҳиш диҳад ва инчунин нафаскашӣ ва мубодилаи моддаҳои меваҳоро суст кунад, то аз пӯсидани мева пешгирӣ карда, мӯҳлати нигоҳдориро дароз кунад. Пайдоиши дастгоҳҳои муосири яхдон имкон медиҳад, ки технологияи нигоҳдорӣ пас аз яхкунии зуд анҷом дода шавад, ки сифати нигоҳдории тару тоза ва нигоҳдории меваю сабзавотро хеле беҳтар мекунад.
ДарКитобхонаи нигоҳдории меваҳодорои хусусиятҳои зерин аст:
(1) Доираи васеи истифода: барои нигоҳдорӣ ва нигоҳдории меваҳо, сабзавот, гулҳо, ниҳолҳо ва ғайра дар шимол ва ҷануби кишвари ман мувофиқ аст.
(2) Давраи нигоҳдории тӯлонӣ ва фоидаи баланди иқтисодӣ. Масалан, ангур 7 моҳ, себ 6 моҳ ва мохи сирпиёз 7 моҳ тару тоза нигоҳ дошта мешавад, сифаташ тару тоза ва нарм аст ва талафоти умумӣ камтар аз 5% аст. Умуман, нархи ангур танҳо 1,5 юан/кг аст ва нарх пас аз нигоҳдорӣ то ҷашни баҳор метавонад ба 6 юан/кг расад. Сармоягузории яквақта барои сохтани анбори хунук, мӯҳлати хизмат метавонад ба 30 сол расад ва фоидаи иқтисодӣ хеле назаррас аст. Дар ҳамон сол сармоягузорӣ кунед, дар ҳамон сол пардохт кунед.
(3)Технологияи соддаи истифода ва нигоҳдории қулайҲарорати таҷҳизоти яхдон аз ҷониби микрокомпютер идора карда мешавад ва он ба таври худкор бе ниёз ба назорати махсус оғоз ва қатъ мешавад ва технологияи дастгирӣ аз ҷиҳати иқтисодӣ ва амалӣ мебошад.
Вақти нашр: 25 феврали соли 2022