Нуктаҳои асосие, ки бояд дар тарҳрезии анбори хунук баррасӣ шаванд, 5 нуқтаи зеринро дар бар мегиранд:
1. Тарҳрезии интихоби макони нигаҳдории хунук ва муайян кардани андозаи анбори хунуккунии тарҳрезишуда.
2. Ададҳое, ки дар нигаҳдории хунук нигоҳ дошта мешаванд ва талаботи суръати хунуккунии нигаҳдории сард.
3. Интихоби агрегатҳои компрессории яхдон барои нигоҳдории хунук.
Тарҳи нигаҳдории сард бояд ҷойгиршавӣ, назорати ҳарорат, конфигуратсияи агрегатҳо ва ғайраро ба назар гираданбори кӯҳна.
Умуман, сардхонаҳои хурду миёна дорои як қатор афзалиятҳо, аз қабили мӯҳлати кӯтоҳи насб, истифодаи зуд ва самаранок, нархи одилона ва дастрас ва ғайра мебошанд, ки аз ҷониби бозор зуд эътироф карда шуданд ва дар бисёр соҳаҳо, аз қабили супермаркетҳо, меҳмонхонаҳо, саҳроҳо ва коргоҳҳои истеҳсоли маҳсулоти хӯрокворӣ васеъ истифода мешаванд. Беморхонаҳо, дорухонаҳо ва ғайра.
Пас, чӣ гуна шумо нақшаи тарроҳии нигаҳдории сардро таҳия мекунед? Дар тарҳрезии муҳандисии яхдон кадом нуктаҳоро бояд донист, то нақшаи тарроҳӣ зудтар равшантар шавад?
1. Тарҳрезии интихоби макони нигаҳдории хунук ва муайян кардани андозаи анбори хунуккунии тарҳрезишуда.
Хангоми интихоби макони сардхона ва тайёр кардани лоихаи сардхона бояд бинохо ва иншоотхои зарурии ёрирасон, аз кабили устохонахо, утокхои борпечкуни ва пардозиш, анборхои асбобхо ва платформахои боркунию борфарорй низ ба назар гирифта шаванд. Диққати махсус: Агар макон дорои талаботи зидди таркиш бошад, лутфан талаботҳои дахлдори зидди таркишро барои интихоби таҷҳизот ба таври қатъӣ риоя кунед.
Насби анбори хурди сард метавонад дарунӣ ё берунӣ бошад ва арзиши насби дарунӣ нисбат ба насби берунӣ нисбатан пасттар аст.
Вобаста аз хусусияти истифода, нигоҳдории хунукро ба се категория тақсим кардан мумкин аст:анбори хунуки таксимкунй, анбори хунуки чакана ва анбори хунуки истехсолй.
Сармохонаи пурмаҳсул дар минтақаи истеҳсолӣ сохта шудааст, ки таъминоти мол нисбатан мутамарказ аст ва омилҳое, аз қабили ҳамлу нақли қулай ва пайвастшавӣ бо бозор низ бояд ба назар гирифта шаванд.
Дар гирду атрофи сардхона бояд шароити хуби дренажӣ мавҷуд бошад, сатҳи обҳои зеризаминӣ бояд паст бошад, беҳтар аст, ки дар зери сардхона қисмат дошта бошанд ва вентилятсияи хуб нигоҳ дошта шавад. Барои нигоҳдории хунук нигоҳ доштани хушк хеле муҳим аст. Хачми сардхона Андозаи сардхона бояд мувофики микдори максималии махсулоти хочагии кишлок, ки дар давоми сол нигох дошта мешавад, тартиб дода шавад. Ин иқтидор аз рӯи ҳаҷме, ки маҳсулоти захирашуда бояд дар анбори хунук ишғол кунад, ба иловаи гузаргоҳҳои байни қаторҳо, фосилаи байни анбор ва девор, шифт ва фосилаи байни бастабандӣ ҳисоб карда мешавад. Пас аз муайян кардани иқтидори сардхона дарозӣ ва баландии сардхонаро муайян кунед.
Соҳиби анбори хунук бояд ба ширкати муҳандисии нигаҳдории яхдон андозаҳои муфассали нигаҳдории хунукро, аз қабили: андозаҳои дарозӣ, паҳнӣ ва баландӣ гӯяд. Танҳо агар шумо ин маълумоти мушаххасро донед, шумо метавонед ҳисобкунии навбатиро анҷом диҳед. Илова бар ин, беҳтар аст, ки ориентацияи дарунӣ ё беруниро донед, тирезаҳои кушода барои вентилятсия ва ғайра.
2. Ададҳое, ки дар нигаҳдории хунук нигоҳ дошта мешаванд ва талаботи суръати хунуккунии нигаҳдории сард.
Танҳо вақте ки ба шумо лозим аст, ки маҳсулоти мушаххасро дар анбори хунук ҷойгир кунед, мо метавонем бидонем, ки ба шумо кадом намуди анбори хунук лозим аст. Масалан, харорат ва намии анборхои тару тоза нигох доштани сабзавоту мева гуногун аст. Ҳатто агар нигоҳдорӣ якхела бошад ҳам, ҷузъҳои махсуси нигаҳдорӣ барои ҳароратҳои гуногун мувофиқтаранд. , Коуэн низ метавонад гуногун бошад. Гӯштро дар яхдон бо ҳарорати -18 гузоред°C. Андозаи воҳиди танзимшуда низ вобаста ба ҳарорат гуногун аст; суръати хунуккунии анбори хурди хунук талаб карда мешавад. Масалан, барои расидан ба ҳарорати хунуккунӣ, ки дар ин анбори хунук лозим аст, ба ман 30 дақиқа вақт лозим аст ё анбори хунуки шумо зуд-зуд ворид ва хориҷ мешавад. Дар чунин мавридҳо, одатан конфигуратсияи дастгоҳро зиёд кардан лозим меояд, вагарна ҳарорати анбори хунук ба қадри кофӣ зуд паст намегардад, ки боиси бад шудани ғизо ва ғайра мегардад; Чӣ қадар интиқоли бор дар ин анбори сард, ки ҳамарӯза сохта мешавад, қобилияти баланд бештар истеъмол мекунад, агар қобилияти интиқолро ҳисоб кардан мумкин бошад, Yuanbao Refrigeration як утоқи буфериро барои муштариён тарроҳӣ мекунад, то анбори хунук ҳар рӯз вақти кофӣ дошта бошад, Энергияи бештар самаранок ва нерӯи барқро сарфа кунад.
3. Интихоби агрегатҳои компрессории яхдон барои нигоҳдории хунук.
Конфигуратсияи муҳимтарин агрегати асосии компрессории анбори хунук мебошад. Компрессорҳои маъмулӣ ба поршенҳои нимгерметикӣ, чархҳои пурра пӯшида, поршенҳои пурра пӯшида ва компрессорҳои винтӣ тақсим мешаванд.
Асбобхои тачхизоти яхдонхои сардхонахои хурд кариб 30 фоизи арзиши сохтмони сардхонаро ташкил медиханд.
Интихоби компрессори яхдон Дар дастгоҳи яхдони анбори хунук, иқтидор ва миқдори компрессори яхдон мувофиқи сарбории максималии гармии миқёси истеҳсолӣ ва бо назардошти параметрҳои гуногуни яхдон танзим карда мешавад. Дар истехсолоти хакикй ба шартхои лоихакашй комилан мувофик будан мумкин нест. Аз ин рӯ, мувофиқи вазъияти воқеии истеҳсолот интихоб ва танзим кардан лозим аст, то иқтидор ва миқдори оқилонаи компрессорҳо барои ба кор андохташаванда муайян карда шавад, то ки истеъмоли камтарин ва шароити мувофиқтаринро барои иҷрои вазифаҳои зарурии яхдон нигоҳ дошта шавад.
Дар тамғаҳои компрессории маъруф бештар Copeland, Bitzer ва ғайра мебошанд. Арзиши тамғаҳои гуногун хеле фарқ хоҳад кард, махсусан дар бозори яхдон ва яхкунӣ дохилӣ, бисёр компрессорҳои таъмир ва қалбакӣ ва компрессорҳои нусхабардорӣ нест. Агар муштариён онҳоро харанд, онҳо барои нигоҳубини минбаъда истифода мешаванд. Нигоҳдорӣ боиси хатарҳои бузурги пинҳонӣ мегардад.
Умуман, тибқи буҷаи муштарӣ, нархи маҳсулоти воридотӣ ё ватанӣ то андозае тағйир меёбад. Интихоби системаи хунуккунии нигаҳдории сард Интихоби системаи сардшавии нигаҳдории сард асосан интихоби компрессории нигаҳдории сард ва evaporator аст.
Дар шароити муқаррарӣ, яхдонҳои хурд асосан компрессорҳои комилан пӯшидаро истифода мебаранд. Анборҳои сардии миёна одатан компрессорҳои нимгерметикии поршениро истифода мебаранд; анборхои хунуки калон ба таври параллелй винтхои нимгерметикй ё поршеньи бисьёрсаридорро истифода мебаранд. Пас аз муайянкунии пешакӣ, тарҳрезии сардхонаҳои дертар ва насб ва идоракунии сардхона ҳанӯз нисбатан душвор аст.
4. Интихоби тахтаи изолятсияи нигаҳдории хунук.
Интихоби масолеҳи изолятсияи нигаҳдории хунук Интихоби масолеҳи гарминигоҳдорӣ бояд ба шароити маҳаллӣ мутобиқ карда шавад, ки онҳо на танҳо хосиятҳои хуби гармидиҳӣ доранд, балки сарфакорона ва амалӣ низ мебошанд. Сохтори сардхонаҳои замонавӣ ба самти яхдонҳои васлшаванда инкишоф меёбад. Ҷузъҳои нигаҳдории сард, аз ҷумла қабати намӣ ва қабати гарминигоҳдорӣ дар макон сохта ва васл карда мешаванд. Афзалиятҳо дар он аст, ки сохтмон қулай, зуд ва ҳаракаткунанда аст, аммо арзиши он нисбатан баланд аст. Агар муштарӣ ягон талаботи махсус надошта бошад, ширкати насби нигаҳдории сард одатан тахтаи нигоҳдории аз ҳама камхарҷро барои муштарӣ интихоб мекунад. Албатта, тахтаи анбор низ дорои аълосифат ва зебо аст ва нархи анбори хурди хунук табиатан афзоиш хоҳад ёфт.
Дар Шӯрои нигаҳдории сард дорои: полиуретан, табақи пӯлоди ранга, табақи алюминийи дутарафа embossed, судї аз пӯлоди зангногир, ғафсӣ дар нигоҳдории ҳарорати баланд ва нигоҳдории ҳарорати паст гуногун аст, маъмул 10 см, 15 см ва 20 см мебошанд.
5. Дари анбори хурди хунук бояд мувофиқи паҳнои гузаргоҳе, ки дар макон истифода мешавад, мувофиқ гузошта шавад.
Тарҳҳои дарҳои маъмулӣ дарҳои слайд, дарҳои сӯзишворӣ, дарҳои барқӣ, дарвозаҳои чархдор, дарҳои пружинаро ва ғайраро дар бар мегиранд; Онро мувофиқи ниёзҳои муштариён оқилона истифода бурдан мумкин аст. Агар хачми кашондани бор махдуд бошад, тавсия дода мешавад, ки дари тобоваре истифода бурда шавад, ки он ба тачхизоти калон мусоидат карда, борхои калонро озодона даромадану баромадани он имкон медихад.
Илова бар ин, инҳоянд: интихоби системаи хунуккунии анбори хунук, асосан интихоби компрессор ва бухоркунандаи анбори сард. Дар шароити муқаррарӣ, нигоҳдории сардии хурд асосан компрессорҳои пурра герметикиро истифода мебаранд; сардхонаҳои миёнаҳаҷм одатан компрессорҳои нимгерметикиро истифода мебаранд; сардхонаҳои калонҳаҷм компрессорҳои нимгерметикиро истифода мебаранд ва усулҳои конденсатии таҷҳизоти яхдон ба хунуккунии ҳаво, хунуккунии об ва хунуккунии бухорӣ тақсим мешаванд. Шакл, корбарон метавонанд мувофиқи вазъияти воқеӣ интихоб кунанд, тарҳрезии нигаҳдории сард, насб ва идоракунии сардхона душвортар аст.
Вақти фиристодан: июн-11-2022